Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

Amrut Fusion Tek Malt Viski İncelemesi: Bangalore'dan Hint Tek Malt

Amrut Fusion Tek Malt Hint Viskisi & Bardak

Karım tarafından Fransızlarla tedavi edildikten hemen sonra Glann Ar Mor Kornog tek malt Doğum günümde bazı yakın arkadaşlarım tarafından bir şişe Hint Amrut Fusion single maltı hediye edildi. Görünüşe göre çevrem beni iyi tanıyor!

1948'de kurulan Amrut, Sanskritçe'de 'Tanrıların Nektarı' anlamına geliyor. Başlangıçta brendi ve rom üzerine odaklanan Amrut, 1982'de Hindistan'ın ilk viski fabrikası oldu ve 2004'te ifadelerini ihraç etti. Füzyon ifadeleri, örneklemekten heyecan duyduğum Hint ve İskoç arpalarının eşsiz bir evliliğidir.


Bu derlemede, aşağıdaki konuları keşfederken Amrut Fusion Single Malt Viski'yi benimle birlikte keşfedeceksiniz:

Scotch Viski Reklam Banner

Scotch Viski Reklam Banner




Amrut Fusion Viski Matrisini PDF olarak indirin.


Amrut Fusion Viski İnceleme

Amrut Fusion'a Genel Bakış

  • İçki fabrikası: Amrut
  • İfade:Füzyon
  • Bölge: Bangalore, Hindistan
  • Yaş: 4 yıl
  • Casking:Ex-Bourbon ve Virgin Oak
  • Fıçı Mukavemeti:% 50 ABV
  • Soğuk Filtreli:Değil
  • Fiyatlandırma:70/75 cl [ ]
  • Ebeveyn:N.R. Jagdale Grubu

Deniz seviyesinden 3.000 ft (1.000 metre) yüksekte bulunan Bangalor ısısı arasında, şiddetli bir Meleğin Payı karşılığında hızlı olgunlaşma sağlar, Amrut'un viskileri genç olma eğilimindedir. Füzyon ifadeleri,% 75 oranında işlenmemiş Punjabi ve Rajasthani Hint arpası ile dört yıl boyunca ayrı ayrı damıtılan% 25 turbalı İskoç arpasının karışımından oluşturulmuştur. Şişelemeden önce ikisi, üç aylık bir bitirme sürecinde birlikte yaşlandırılır.


Amrut Fusion Tek Malt Hint Viski Şişesi Gökyüzü Arka Plan

Şimdi Amrut Fusion Satın Alın

Amrut Fusion'ın Bornozu

  • Ton:Amontillado
  • Şeffaflık: Açık
  • Vücut:Tam Gövdeli

Amrut’un Fusion ifadesi, koyu Amontillado şeriini anımsatan orta karamel tonuna sahiptir. Elbisesi temiz ve camın diğer tarafına bir parmağımı bastırdığımda parmak izlerimi kolayca görebiliyorum.

Benimle hızlı bir girdap Peugeot Merhametsiz Cam, şaşırtıcı derecede genç yaşını teyit eden ince ve hızlı bacakları ortaya çıkarır. Bu arada bol miktarda su eklemek kalın viskometrik girdaplar yaratır.

Amrut'un Burnu

  • Notlar:Arpa, Ananas, Tereyağı, Karanfil
  • Burun çemberi:Okaliptik

Baş döndürücü% 50 ABV olan burun atılgan ve cesurdur, bu yüzden daha sonra normalden daha fazla su ekleyeceğim. Alkol patlaması özür dilemiyor, ancak ifade hala sıcak bir not paleti bırakıyor.

Amrut Fusion Tek Malt Hint Viski ve Baharatlar Manzara

Buket, okaliptik hissi ile burun deliklerini diker. Aromalar daha rafine, eskimiş ifadeler kadar net olmasa da yoğun ve koku bakımından zengindirler. Arpanın varlığı burun geçişine hakim olurken, lezzetli ananas herhangi bir keskinliği düzeltir.

Son olarak, bir miktar baharatlı karanfil, yudumlanmak için yalvaran baştan çıkarıcı bir uyum sağlar.

Fusion'ın Damak ve Ağız Hissi

  • Birincil Lezzetler:Tatlı acı
  • Ağız hissi:Biberli
  • Açılış:Creme Brulee, Safran, Konserve Kayısı
  • Kalp:Karabiber, Pekmez, Meşe
  • Bitiş:Orta [Kan Portakalı, Kıymalı Turta, Lapsang Souchong Çayı]

Burun gibi, Fusion’un damak tadı da duyuları canlandıran amansız bir lezzet patlamasıdır. % 50 ABV'de temizliğin tadını çıkarmak zordu. Bununla birlikte, bunu suyla% 25 ila% 30 arasına düşürmek, onu gerçek bir muamele haline getirdi.

Fusion, karamelize crème brûlée ve konserve kayısı ile açılır. Bu arada, safran başlangıçtaki tatlara hakimdir ve damağı biberli bir kalbe doğru çeker.

Damak, başlangıçtan itibaren ivme kazanarak kendini kalpte açığa çıkaran bir aroma kreşendo oluşturur. Karabiber ateşli bir doku katarken, meşe tükürüğü bir miktar kalın pekmez ile koagüle eder.

Meşe notaları sürdükçe, kalp, acı-tatlı kan portakalı ve meyveli kıymalı turta ile büzücü bir bitiş lehine solar. Kıymalı turtanın ufalanan hamur özü, dilde kalan dumanlı Lapsang Souchong çayı ile uyumlu hale getirilmiştir.

Amrut Fusion ile En İyi Eşleştirmeler

Amrut Füzyonunu köri ile örneklemek klişe olur mu? 'Roma'dayken' diye düşünerek, zengin bir mercimek Dal ile özellikle iyi çalıştığını keşfetmek için birkaç eşleştirme denedim.

Amrut Fusion Tek Malt Hint Viski ve BaharatlarAloo Gobi veya tavuk Korma gibi diğer köriler de iyi eşleşirken, Dal'ın zerdeçal ve çiğ baharatların yoğun kullanımı sayesinde en iyi uyumu sunduğunu keşfettim.

Aksi takdirde, ananaslı börek orijinal bir seçim olarak akla geldi. Burundaki ananas notası ve meyveli açılışı sayesinde bu eğlenceli bir garnitür veya atıştırmalık olur.

Aksi takdirde, kıymalı turtalar bayram mevsiminde mükemmel bir seçim olacaktır. Fusion'ın kalpte kıymalı turta ile pekmez taşıdığı göz önüne alındığında, ikisi mükemmel bir şekilde uyum sağlar.

Son olarak, başlangıçta tam gövdeli bir puronun bu ifadeyle en iyi şekilde eşleşeceğini bekledim. Ancak daha hafif ve daha aromatik bir puronun en iyi sonuçları verdiğini fark ettim. Örneğin, bir Nub Connecticut damakta şifalı otlar ve baharatlardan oluşan harika bir evlilik teklif etti.

Para Karşılığında Genel Deneyim ve Değer

Amrut Fusion Tek Malt Hint Viski Şişesi ve TüpüKoyu kahverengi metalik bir tüp içinde sunulan Amrut Fusion, hafif bir oryantal dokunuşla modern bir tasarıma sahiptir. Etiket çeşitli ödüllerini sergilerken altın kaydırma ve yazı vurguları dikkat çekicidir. Dahası, arka tarafta fısıltı hikayesini kısaca açıklayan kullanışlı bir açıklama var.

İçeride, içki fabrikasından bahseden ve aynı zamanda içeceklerinden bir seçki sunan küçük bir kitapçık var.

Bu arada şişe, tüpü hatırlatan basit bir etikete sahip klasik bir şekildir. Tüpün tasarımı kadar ihtişamlı olmasa da yine de nispeten çekici.

Mantara gelince, bana biraz gevşek geldi ve zamanla kasıldı. Hala etkili olmasına rağmen, göz önünde bulundurmaya değer bir şey.

Bu ifadeyi içme vesilesiyle ilgili olarak, çok yönlü bir seçimdir. Alkışlanan bir Scotch viski katili olarak, konuklarla harika bir sohbet parçası olmakla birlikte, tek başınıza da tadını çıkarabilirsiniz.

Son olarak, paranın değeri oldukça çekici görünüyor. Hediye olmasına rağmen ABD'de 65 ila 70 dolar arasında satış yaptığını fark ettim.

Kapanış Düşünceler

Amrut Fusion hakkında pek çok aldatmaca var ve Jim Murry dahil birçok ünlü eleştirmen tarafından övgüyle karşılandı. Bazılarının iddia ettiği gibi İskoç katili olduğuna inanmasam da, yine de tam anlamıyla keyifli bir ifade.

Fusion, utanmazca atılgan lezzetleriyle Batı'nın ikonik tatlarını Doğu dokunuşuyla birleştirerek adaşını taşımaya çalışıyor. Gerçekten de, hem meraklılara hem de yeni gelenlere yeni bir deneyim getirirken, Scotch'un birçok özelliğini bünyesinde barındırıyor.

Hem benzersiz hem de uygun fiyatlı bir viskinin tadını çıkarmak istiyorsanız, Amrut Fusion kesinlikle dikkat etmeniz gerekenlerden biridir.